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果蔬汁,每天只需一小杯
 
商品定价:39.80
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作者:陈禹
出版社轻工业出版社发行部
出版时间:2014/6/1
ISBN978-7-5019-9711-4
包装:平装
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内容介绍
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作者介绍
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宝贝参数

商品名称: 果蔬汁,每天只需一小杯
作者: 陈禹 主编 版次印次: 一版一印
定价: 39.80 开本: 16开
ISBN号: 9787501997114 装帧: 平装
出版社: 中国纺织出版社 页数: 240页
出版时间: 2014-6-1 字数:  

编辑推荐

女人瘦身养颜,
男人清肠健体,
老人孩子增强免疫力!
一杯果蔬汁,
锁定多重营养,
健康活力每一天!
营养医生鼎力推荐:
257款养生果蔬汁,
每天只需一小杯!

内容简介

      在这个需要养生、适合养生的年代,作为一种新型健康饮品,自制果蔬汁已经成为一种时尚。它不仅最大限度地保存了水果和蔬菜中的营养,还好喝好看。五彩斑斓的色彩、美味可口的滋味,加上最天然、最新鲜的营养素,果蔬汁实现了水果和蔬菜的完美融合,创造了健康、美味和视觉盛宴和谐的"混搭"。而制作简单、没有油烟,又是现代人最喜欢的方式。
      本书精心挑选了257道果蔬汁,并配有精美的图片。不仅有果蔬汁的详细制作方法,还有果蔬的选购、储存、营养等知识介绍。一看就懂,一学就会,让您在享受健康的同时也提升生活品质,做一个热爱生活的智者。

作者介绍

      陈禹,硕士研究生,营养医师。一直从事临床营养工作。擅长糖尿病、儿童糖尿病、妊娠糖尿病、肥胖症、痛风症、高血压、高脂血症、营养不良、慢性阻塞性肺疾病、急慢性肾脏疾病、神经性厌食、消化系统疾病、恶性肿瘤等疾病的营养治疗与营养咨询。根据个体情况及所患疾病为患者制定个体化食谱、指导饮食。参与临床营养的科学研究、在核心期刊及科普刊物上发表文章十余篇,参与编写、翻译临床营养专业书籍及科普书籍。

 目  录 

果蔬汁:每天只需一小杯
果蔬图鉴
水果的正确吃法
绪论 果蔬,纯天然的保健良药
果蔬是纯天然的保健良药
果蔬的四性、五味和归经
自制果蔬汁的要诀
如何选购榨汁机
榨汁机的使用方法
自制果蔬汁的窍门
果蔬汁应该怎样喝
饮果蔬汁有哪些不宜
第1章 养好五脏,由内而外喝出美丽
养心清火——心好睡眠好
菠菜荔枝汁
小白菜苹果汁
胡萝卜梨汁
莲藕鸭梨汁
芦笋芹菜汁
……
第2章 养足气血,活力信手拈来
第3章 瘦身养颜,早晚美食计
第4章 天天果蔬汁,四季都美丽
第5章 辨清体质,打造专属保养方案
第6章 对症食疗方,美味又祛病
第7章 适合特殊人群的果蔬汁
第8章 特色果蔬汁,特效养生法





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